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La nuit est faite pour attraper les étoiles.
Le rêve dissout notre esprit de toutes contraintes.
Evadez-vous dans l'inconnu, dans cette entité, vous ne serez jamais amenés à vous retourner.
Martine Tardy Pierretta
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Restaurant les trois canards
Fanja et Olivier Ravel vous accueillent
Ce nom vous dit peut être quelque chose. Dans la vallée d’Azergues, à Lamure précisément, c’est la grand mère qui tenait l’hôtel Ravel. Moult péripéties emmèneront Olivier jusqu’à Madagascar. Mais c'est en France, avec son épouse Fanja, qu'il trouveront une passion pour la restauration. Ce couple à suivi une formation à la Genetière. Fanja obtient CAP et BEP de cuisine et remporte un prix à Malte.
En 1999 ils redonnent vie à ce petit restaurant "Les 3 Canards". Ambiance guinguette bord de Saône, avec une touche exotique puisqu'en plus des excellentes grenouilles traditionnelles, Fanja vous concocte des spécialités malgaches. Bonne détente en perspective.
https://www.lestroiscanards.com/
